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幹鍋鱿魚培訓

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幹鍋鱿魚培訓

項目詳情

幹鍋鱿魚培訓

       幹鍋鱿魚培訓简介:鱿鱼富含钙、磷、铁元素,养分价值极高,有益于骨骼发育和造血,有用医治贫血;还含有大批的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,具有缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能等功效。干锅鱿鱼特色:光彩鲜美,味道可口,香气诱人,养分又美味,已经成为干锅中的极品菜品之一。

幹鍋鱿魚培訓内容

1、幹鍋系列菜品中主料和輔料選擇搭配。

2、幹鍋底料的識別和配方。

3、香料的識別和配方。

4、秘制幹鍋醬的建造和處理。

5、糍粑辣椒的建造方法。

6、幹鍋底料的炒制方法。

7、幹鍋质料的加工方法和炒制方法。

8、幹鍋系列味型的調配方法。

9、炒制過程中的常見問題和處理技巧。

10、紅油和老油的處理方法。

11、幹鍋主要原材料的好壞識別等。

幹鍋鱿魚培訓学员风采

学员风采

老虎机777餐飲幹鍋鱿魚培訓学习优势

1、專業師傅手把手教學,不限時間,隨到隨學

2、一次性缴费材料,包食宿,包技术培训费,包资料  费,包三年免费技术升级费,包教包会,学会为止
3、学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨 询,到校实地考察。

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1、我們不是實體店,實體店真正上手時間少,多是當幫手和雜工,學習周期長,很幸苦。

2、我們位于成都東站旁,地處繁華商圈商鋪,只教學員,不對外營業,更專業,學員實踐操作機會多,師傅全程陪同監督,及時指正學員錯誤,學員影響更深,學的更快。

3、多年來,我們自己開過店,無論是小吃培訓還是鹵菜培訓,也指導了無數家大中型餐館的經營,有收獲也有遺憾,經曆過賺錢的快樂,也經曆過虧損的心痛。

4、現在,我們只想把這麽多年來積累的一身餐飲本領傳授給新的餐飲創業者們。理論結合實踐,配方全透明,讓學員把握真正的核心技術,成功開啓創業之路。

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