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酸菜魚培訓

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酸菜魚培訓

項目詳情

酸菜魚培訓

       酸菜魚培訓简介:酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等养分;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸取,还可以增长人的食欲。

酸菜魚培訓培训内容
1、調料、香料、油料的選擇和應用。
2、原材料的采購,及其降低原材料采購成本的方法和采購渠道。
3、底料的炒制方法及保管技術。
4、鍋底油的配制及保管技術。
5、重慶酸菜魚味汁的建造方法。
6、菜品的加工技術。
7、學會特殊肉質的加工處理。
8、菜品的碼味和保管。
9、菜品的裝盤和工藝過程。
10、培訓調味品及质料的貨源渠道。
11、與买卖技巧,投資分析,管理。
12、學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務。

酸菜魚培訓学员风采

学员风采

老虎机777餐飲酸菜魚培訓学习优势
1、專業師傅手把手教學,不限時間,隨到隨學
2、一次性缴费材料,包食宿,包技术培训费,包资料  费,包三年免费技术升级费,包教包会,学会为止
3、学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨 询,到校实地考察。

老虎机777餐飲實力技術保證

酸菜魚培訓全套技术+酸菜魚培訓酱配方无保留教学(包学会,学不会,退款!!)

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1、我們不是實體店,實體店真正上手時間少,多是當幫手和雜工,學習周期長,很幸苦。

2、我們位于成都東站旁,地處繁華商圈商鋪,只教學員,不對外營業,更專業,學員實踐操作機會多,師傅全程陪同監督,及時指正學員錯誤,學員影響更深,學的更快。

3、多年來,我們自己開過店,無論是小吃培訓還是鹵菜培訓,也指導了無數家大中型餐館的經營,有收獲也有遺憾,經曆過賺錢的快樂,也經曆過虧損的心痛。

4、現在,我們只想把這麽多年來積累的一身餐飲本領傳授給新的餐飲創業者們。理論結合實踐,配方全透明,讓學員把握真正的核心技術,成功開啓創業之路。

  • 投诉和建议拨打:13980918052 - 13980918052
    餐饮技术解答拨打:13980918052 - 13980918052