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外賣快餐培訓

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外賣快餐培訓

項目詳情

外賣快餐培訓

       外賣快餐培訓简介:快餐盒饭是以中国人餐饮风俗为基础,结合快餐的某些元素,一种全新的属于中国本土的餐饮情势就诞生了。 中式快餐以独特的适合国人的“中国味道”吸取着原本经常光顾“洋快餐”的时尚一族,并为被“洋快餐”隔离在外的大部分普通消耗者提供物美价廉的快餐服务,迅速抢占大批的市场地位。 因此,中式快餐出现了前所未有的繁荣,营业额年增长超过20%。 中式快餐业应关注城市老年人和门生客户群,生产适合老年人食用的快餐以及生产处适合门生的养分快餐,老年人客户群。

外賣快餐培訓内容

1、原材料與輔料的識別與選擇;

2、主料和輔料的刀工切法技術;

3、正確的抛鍋、顛鍋技術培訓;

4、各種配菜的建造保存工藝;

5、主菜和配菜的合理搭配培訓;

6、各種烹饪工藝的技術培訓;

7、秘制紅油的和高湯的建造工藝;

8、學習成菜數量、菜品藝術裝盤、菜品加工工藝

 9、學習每一道菜的烹饪、調色、調味、火候把握技能。

外賣快餐培訓学员风采

学员风采

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1、專業師傅手把手教學,不限時間,隨到隨學

2、一次性缴费材料,包食宿,包技术培训费,包资料  费,包三年免费技术升级费,包教包会,学会为止
3、学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨 询,到校实地考察。

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1、我們不是實體店,實體店真正上手時間少,多是當幫手和雜工,學習周期長,很幸苦。

2、我們位于成都東站旁,地處繁華商圈商鋪,只教學員,不對外營業,更專業,學員實踐操作機會多,師傅全程陪同監督,及時指正學員錯誤,學員影響更深,學的更快。

3、多年來,我們自己開過店,無論是小吃培訓還是鹵菜培訓,也指導了無數家大中型餐館的經營,有收獲也有遺憾,經曆過賺錢的快樂,也經曆過虧損的心痛。

 4、現在,我們只想把這麽多年來積累的一身餐飲本領傳授給新的餐飲創業者們。理論結合實踐,配方全透明,讓學員把握真正的核心技術,成功開啓創業之路。

  • 投诉和建议拨打:13980918052 - 13980918052
    餐饮技术解答拨打:13980918052 - 13980918052